Rennes, juillet 2025
PME bretonne en pleine expansion, Elayon, spécialiste des huiles et protéines végétales bio, vient de franchir une étape clé dans son développement.
Créée en 2022, l’entreprise annonce l’acquisition de Biolintec, acteur reconnu dans la transformation de graines (soja, colza, tournesol), et accueille au capital le fonds régional Re-Sources.
Ce double mouvement stratégique – croissance externe et soutien financier – permet à Elayon de consolider son positionnement industriel, tout en renforçant ses capacités de production, notamment sur le segment du soja.
Il s’inscrit dans un plan ambitieux qui inclut également l’augmentation des capacités de son site de Saint-Gouéno (Côtes-d’Armor), une usine de nouvelle génération conçue sans recours à l’hexane.
Portée par trois fondateurs issus du monde agricole, Elayon poursuit sa structuration autour d’une ambition forte : devenir un acteur de référence des matières premières végétales bio en France et en Europe.
Le soutien de Re-Sources vient conforter cette vision, ancrée dans la performance industrielle, la durabilité des filières agricoles et la transition alimentaire.
